Podere Ribaldaccio
Dal 24 al 30 giugno 2026
Il Podere Ribaldaccio nasce con l’intento di offrire prodotti naturali e salutari. Vengono coltivate antiche varietà di grano le quali vengono trasformate in una farina semintegrale macinata a pietra, che conserva tutta la parte nutritiva del chicco. Inoltre nei due anni in cui il terreno rimane a riposo, coltiva anche alcune varietà di legumi che arricchiscono naturalmente il terreno di sostanze nutritive e di biodiversità.
Programma della settimana:
– Mercoledì 24 giugno
Chiacchiere e storie legate alle erbe selvatiche con Linda Santucci a seguire cena con i prodotti del Podere
– Giovedì 25 giugno
Alla scoperta del fantastico mondo delle api con Niccolò Leoncini e Giochi di una volta da Aia. Cena con i prodotti del Podere.
– Venerdì 26 giugno
Cena con i prodotti del Podere al tramonto e all’imbrunire magica osservazione di stelle, pianeti e altri corpi celesti con Astracadabra di Dario Gozzini.
– Sabato 27 giugno
Serata dedicata alla pasta con i nostri grani antichi a cura dell’amico Chef Enrico Menna e i prodotti del Podere.
– Domenica 28 giugno
Grande serata musicale con i Magical mistery duo del Collettivo Musicale di Montespertoli e cena con i prodotti del Podere
– Lunedì 29 giugno
Yoga tra gli olivi con Ilaria Corsi e a seguire cena con i prodotti del Podere al tramonto
– Martedì 30 luglio
Camminata alla scoperta dei grani antichi con Claudia di Lascalaranda e grande cena di chiusura delle Veglie del Podere
Info
Via Ribaldaccio snc, Montespertoli, Italy
333 455 6693
ribaldaccio@gmail.com
Instagram: podereribaldaccio
Facebook: podereribaldaccio